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...ou
l'art de déguster de bons mets et de bons vins pour
être en bonne santé.
Pascal
Mineau vous fait découvrir les meilleurs domaines
et vous aide à constituer votre cave de vins de Loire.
1520
€ par personne
en chambre double. |
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Quatre jours et quatre nuits, programme vin et gastronomie,
l’expression du terroir en Vallée de la Loire.
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1er
jour
Départ de Paris ou Tours en début de matinée.
La première journée est consacrée à
la découverte de Sancerre et Pouilly Fumé.
Accompagné d’un expert de ces deux appellations vous
visitez les vignes de Sancerre et vous participez
à une dégustation au Domaine de la Poussie.
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Déjeuner
libre dans l’un des restaurants de Sancerre.
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En début d’après-midi vous découvrez
les fromages de chèvre Appellation d’Origine Contrôlée
de Chavignol.
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En fin d’après-midi et en exclusivité pour Val
de Loire Prestige, le Château du Nozet vous
accueille pour une visite de ses chais et une dégustation
du meilleur Pouilly Fumé au monde (le Pouilly
de la Doucette et le Baron de L). |
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Vous êtes hébergés en
hôtel 3* en bord de Loire, le dîner est réservé
dans un proche restaurant. |
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2ème
jour
Nous quittons la région de Sancerre en direction du pays
des Châteaux.
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En fin de matinée vous découvrez un joyau de la Renaissance,
le Château de Chambord, inscrit au patrimoine
mondial par l’UNESCO.
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Déjeuner libre à Cheverny. Durant l’après-midi
vous |
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participez à une dégustation de Cheverny
et Cour Cheverny au Domaine de
Montcy.
Je vous accompagne ensuite pour flâner dans les rues de la
ville de Blois.
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Le soir vous dînez et êtes hébergés dans
un hôtel château 4* de la région.Cet
hôtel du 14ème siècle a été
construit sous Charles VII. |
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3ème
jour
Nous vous accompagnons dans les caves du Domaine Marc Brédif.
Vous visitez cette cave de tuffeau (pierre de Touraine), et dégustez
des vins de grande qualité, sec, demi sec, moelleux
ou méthode traditionnelle.
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Lors de notre passage dans la ville de Tours, vous déjeunez
en brasserie où vous appréciez à coup sûr
les rillons, rillettes et autres spécialités
locales.
Nous nous dirigeons dans l’après-midi vers le
vignoble de |
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 Chinon.
Là, le Domaine de La Noblaie vous présente ses vins.
Il s’agit de vins francs, tanniques qui méritent de
vieillir. Le dîner est servi dans un château
hôtel 4* Relais et Châteaux.
Vous passez la nuit dans ce cadre magnifique au cœur du vignoble.
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4ème
jour
En début de matinée vous découvrez seul la
ville médiévale de Chinon.
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Enfin vous poursuivez votre initiation aux vins de Loire avec une
visite et dégustation au Domaine de la Lande à
Bourgueil. Les amateurs de vins robustes, charpentés
ou tanniques pourraient être étonnés du savoir
faire de ce vigneron. Vous déjeunez librement dans la ville
de |
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Bourgueil.
L’après-midi nous rentrons à Paris pour la fin
du séjour en hôtel 4* au cœur
des quartiers de la mode, à deux pas du Louvre. Pour les
amateurs de vins moelleux, nous pouvons organiser pour vous une
dégustation de vins du Coteau du Layon en
guise d’apéritif.
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Le dîner est prévu dans un grand restaurant
parisien.
Val de Loire Prestige
vous offre la possibilité de commander et de vous livrer
les vins que vous aurez le plus appréciés. |
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